डाळिंब हे भारतातील व्यापारीदृष्ट्या महत्त्वाच्या फळ पिकांपैकी एक आहे.
सध्या भारतामध्ये डाळिंबाखाली १.२ lakh लाख हेक्टर क्षेत्रापेक्षा जास्त क्षेत्र घेतले जाते; त्यापैकी ०.8787 लाख हेक्टर क्षेत्र एकट्या महाराष्ट्र राज्यात आहे. भारतातील डाळिंबाखालील एकूण क्षेत्राच्या 70% पेक्षा जास्तीचे योगदान या राज्यात कर्नाटक आणि आंध्र प्रदेश नंतर आहे. म्हणून महाराष्ट्र राज्य ही डाळिंबाची टोपली मानली जाते.
माती आणि हवामान :
माती आणि हवामान :
वाळलेल्या चिकणमाती किंवा चांगल्या ड्रेनेजची सोय असलेल्या काळ्या मातीत डाळिंबाची लागवड चांगली होते.डाळिंबाच्या पिकासाठी फळांच्या विकास आणि पिकण्या दरम्यान गरम आणि कोरडे हवामान आवश्यक असते.
रोपे तयार करण्याची पद्धती:
रोपे तयार करण्याची पद्धती:
लागवड कलमांपासूनच करावी. गुटी कलम लावून डाळिंबाची लागवड यशस्वीरीत्या करता येते. बुट्रीक एसिड सारख्या रसायनाचा वापर मुळांना सुधारण्यासाठी एक उपचार म्हणून केला जाऊ शकतो. लागवड बनविण्याची उत्तम वेळ म्हणजे डिसेंबर महिना. रोपवाटिका शेतात कटिंग्ज थेट मुख्य शेतात लावली जातात.
लागवड:
लागवड:
अंतर जमिनीच्या प्रकार आणि इतर पद्धतींवर आधारित बदलू शकते. हलक्या जमिनीत 4.5 द. 5 मी. अंतरावर 50×50×50 सें.मी. आकाराचे खड्डे तयार करून उन्हात तापू द्यावेत व नंतर प्रत्येक खड्ड्यात तळाशी अर्धवट कुजलेला पालापाचोळा दीड किलो सिंगल सुपर फॉस्फेट व 1 किलो टाकावी. नंतर खड्डा वरच्या थरातील चांगल्या मातीने भरून घ्यावा.
सुधारित जाती:
सुधारित जाती:
स्थानिकदृष्ट्या योग्य वाणांची लागवड करा आणि विश्वासार्ह स्त्रोतांकडून खरेदी करा. मोठ्या प्रमाणात व्यापलेल्या लागवडींपैकी काही प्रकार सी -1, आळंदी, वडकी, ढोलका, कंधारी गणेश (जीबी I), मुस्कट, नाभा, मृदुला, अरक्ता, ज्योती आणि रुबी आहेत.
पाणी व्यवस्थापन :
पाणी व्यवस्थापन :
नवीन लागवडीस नियमित पाणीपुरवठा आवश्यक आहे.फुलांपासून कापणी होईपर्यंत नियमित सिंचन आवश्यक आहे, अन्यथा, या काळात पाणी पुरवठा अनियमित झाल्यास किंवा हवामानात अचानक बदल झाल्यास फुले व फळांची गळ होते व फळे तडकतात. नेहमी झाडांच्या खोडांना पाणी लागणार नाही याची काळजी घ्यावी. हिवाळ्यात, दर 10 दिवसांच्या अंतराने आणि उन्हाळ्यात दर 7 दिवसांच्या अंतराने सिंचन करावे लागते.
झाडांची छाटणी:
झाडांची छाटणी:
जमिनीलगतचे फुटवे, फोक, आडव्या वाढणार्या फांद्या, मेलेल्या- वाळलेल्या- किडग्रस्थ,रोगग्रस्त फांद्या आणि डहाळ्या यांची छाटणी वेळोवेळी करावी. जमिनीपासून दोन फुटांपर्यंत येणार्या सर्व फांद्या छाटून टाकाव्यात. फुटवे दिसताक्षणीच काढून टाकावेत, अन्यथा झाडांमध्ये फळे लागण्याचे प्रमाण कमी होते. प्रत्येक छाटणीनंतर बोर्डेक्स पेस्ट कट टोकांवर लावा.
बहार व्यवस्थापन :
बहार व्यवस्थापन :
एकसारखी फुलांची बहार उपचाराने प्रेरित होते. डाळिंबाचे प्रामुख्याने तीन बहार पडतात. महाराष्ट्रातील समशीतोष्ण हवामानात डाळिंबाच्या झाडाला जवळजवळ वर्षभर फुले येतात. ती तशीच येऊ दिल्यास झाडावर एकाच वेळी लहान-मोठी फुले व फळे राहतात. व्यापारीदृष्ट्या अशी फळे फायदेशीर ठरत नाहीत. त्यासाठी ठराविक हंगाम साधून बहार धरणे जरुरीचे आहे. आपल्या हवामानात मृग बहार (जून-जुलै), हस्त बहार (सप्टेंबर-ऑक्टोबर) आणि अंबिया बहार (जानेवारी-फेब्रुवारी) असे तीन प्रमुख बहार येतात.
परागकण :
परागकण :
चांगले उत्पादनासाठी परागकाच्या कालावधीत मधमाश्यांचे संरक्षण करा. जास्त उत्पादनासाठी हातांनी परागकण देखील केला जाऊ शकतो.
खताचे वेळापत्रकः
खताचे वेळापत्रकः
स्थानिक कृषी विद्यापीठाच्या शिफारशीनुसार संतुलित खताचे वेळापत्रक ठेवा.सर्वसाधारणपणे डाळिंबाच्या बागांमध्ये बोरॉनची कमतरता सामान्य आहे. या कमतरतेमुळे फळे लहान, कडक आणि कधीकधी क्रॅक होतात. पाने जाड होतात आणि विखुरलेले पिवळे डाग दर्शवितात. बोरॉनची कमतरता बोरॅक्स 20 ग्रॅम प्रति झाडाच्या मातीच्या वापराद्वारे सुधारली जाऊ शकते किंवा द्रुत निकालासाठी यारविता बोरट्रॅक 150 द्रव तयार करणे शक्य आहे.
रोग व्यवस्थापन:
रोग व्यवस्थापन:
डाळिंबावर फळांवर अनियमित गडद तपकिरी रंगाचे डाग दिसू शकतात ज्यामुळे बाजारभाव प्रभावित होऊ शकतो. कृपया अँथ्रॅकोनोझ रोग नियंत्रित करण्यासाठी अँट्राकोल (प्रोपेनेब 70% डब्ल्यूपी) फवारणी करा.जर पिकाला फळांच्या सड्याने लागण झाली असेल तर फळांच्या सडलेल्या संक्रमित फळांचा नाश करा आणि या रोगाचा फैलाव रोखा.
किडींचे व्यवस्थापन:
किडींचे व्यवस्थापन:
फळ पोखरणारी अळी (सुरसा) , झाडांची साल खाणारी अळी,रस शोषणार्या किडी (मावा, फुलकिडे,पांढरी माशी) हे महत्त्वाचे कीटक कीटक आहेत.डाळिंब फळ पोखरणारी अळी नियंत्रणासाठी १ दिवसांच्या अंतराने निंब बियाणे कर्नल एक्सट्रॅक्ट (एनएसकेई-5%) किंवा कडुनिंब तेल फवारणी करावी. हे कडुनिंब-आधारित कीटकनाशके अंडी घालण्यास प्रतिबंधक म्हणून कार्य करतात. फळांचा संच प्रभावी असल्याचे दिसून आल्यानंतर लगेच मलमल कापड किंवा बटर पेपर बॅगसह फळांची बॅगिंग करणे. गंभीर प्रकरणांमध्ये, निळ्या किंवा हिरव्या त्रिकोणासह सुरक्षित कीटकनाशक फवारण्या केवळ शिफारस केलेल्या डोससह फवारल्या पाहिजेत.
प्रतीक्षा कालावधीः
प्रतीक्षा कालावधीः
किटकनाशके आणि बुरशीनाशकांच्या फवारणीनंतर किमान 10 दिवस प्रतीक्षा कालावधी ठेवा. किटकनाशके सोडताना नेहमीच वनस्पती संरक्षण उपकरणे वापरा.
काढणी:
काढणी:
कापसाची फळे जेव्हा त्वचेचा रंग हिरवा वरून लालसर लाल किंवा पिवळसर किंवा तपकिरी रंगात बदलतो. फळ काही प्रमाणात मऊ झाल्यावर आकारानुसार क्रमवारी लावा. फळांचे कडा सपाट होतात. रिज त्यांना बांबूच्या बास्केट,लाकडी क्रेट्स किंवा गत्ता बॉक्समध्ये भात पेंढा किंवा कोरडे गवत किंवा कागदाच्या काट्यांसह पॅक करा. चांगली किंमत मिळण्यासाठी बाजारात लवकरात लवकर वाहतूक करा.
हा लेख वाचल्याबद्दल धन्यवाद, आम्हाला आशा आहे की आपण लेख आवडण्यासाठी चिन्हावर क्लिक करा आणि लेख आपल्या मित्रांसह आणि कुटूंबासह देखील सामायिक करा!
हा लेख वाचल्याबद्दल धन्यवाद, आम्हाला आशा आहे की आपण लेख आवडण्यासाठी चिन्हावर क्लिक करा आणि लेख आपल्या मित्रांसह आणि कुटूंबासह देखील सामायिक करा!