आजकाल शेवग्याची पाने, बिया, बियांच्या शेंगा, फुले आणि मुळे बरेच लोक वापरतात. शेवगा अतिशय पौष्टिक,जीवनसत्त्वे अ आणि क, लोह आणि कॅल्शियमने भरपूर प्रमाणात त्यामध्ये असते. त्वचा निरोगी आणि गुळगुळीत राहणे आणि हाडांना ताकद देणे देखील काम शेवगा करतो . घरोघरी पीक म्हणून शेवग्याचे झाड देखील घेतले लावले जातात. शेवग्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, बी5, मॅंगनीज आणि मॅग्नेशियम असते.
शेवगा पीक उष्ण आणि दमट हवामानात वाढते. शेवग्यामध्ये फुलांसाठी 25 ते 30-डिग्री सेल्सिअस तापमान योग्य आहे.
जमीन तयार करणे
जमीन तयार करणे
मोठ्या प्रमाणात लागवड करायची झाल्यास सुरुवातीला जमीन नांगरणी करणे गरजेचे आहे. बियाणे किंवा रोपे लावण्यापूर्वी, सुमारे 50 सेंटीमीटर खोलीचा आणि रुंदीचा खड्डा खणून घ्या. हे झाडे लावण्यासाठी रोप मध्यभागी लावावे आणि मुळांच्या सानिध्यात ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे रोपांची मुळे वेगाने वाढतात. प्रति खड्डा 5 किलो दराने कंपोस्ट किंवा खत खड्ड्याभोवतीच्या वरच्या मातीत मिसळून खड्डा भरण्यासाठी वापरावा.
लागवड
लागवड
शेवगा पिकची लागवड बियाणेद्वारे केली जाते.
शेवगा पिकामध्ये थेट पेरणी
शेवगा पिकामध्ये थेट पेरणी
सिंचनासाठी पाणी उपलब्ध असल्यास प्रथम लागवडीसाठी खड्डा तयार करा, पाणी द्या आणि नंतर बियाणे लागवड करण्यापूर्वी कंपोस्ट किंवा खत मिसळून खड्डा भरून टाका. मोठ्या शेतात,ओल्या हंगामाच्या सुरूवातीस थेट झाडे लावली जाऊ शकतात.
शेवगा पिका मध्ये कटिंग्जपासून झाडे तयार करणे
शेवगा पिका मध्ये कटिंग्जपासून झाडे तयार करणे
कटिंगसाठी हिरवे लाकूड नव्हे तर हार्ड झाडे वापरा. कटिंग केलेल 45 सेमी ते 1.5 मीटर लांब आणि 10 सेमी जाड असावी. कलमांची लागवड थेट रोपवाटिकेत किंवा पोत्यात करता येते. थेट लागवड करताना, कटिंग्ज हलक्या, वालुकामय जमिनीत लावा. जमिनीत एक तृतीयांश लांबीची लागवड करा (म्हणजे, कटिंग 1.5 मीटर लांब असल्यास, 50 सेमी खोलवर लावा). जास्त पाणी घालू नका; जर माती खूप जड किंवा ओली असेल तर मुळे कुजतात.
शेवगा पिकाचे वाण
शेवगा पिकाचे वाण
रोहित 1, पि के एम 1, पि के एम 2, कोईम्बतूर 1, धनराज, भाग्य (केडीएम -01), कोईम्बतूर 2 या भारतातील लोकप्रिय वाण आहेत.
लागवड अंतर
लागवड अंतर
सघन शेवगा लागवड प्रत्येक 3 मीटर अंतरावर झाडे लावावीत. पुरेसा सूर्यप्रकाश आणि हवेचा प्रवाह सुनिश्चित करण्यासाठी, झाडे पूर्व-पश्चिम दिशेने लावण्याची देखील शिफारस केली जाते.
सिंचन आणि पाणी पुरवठा
सिंचन आणि पाणी पुरवठा
शेवगा झाडांना जास्त पाणी देण्याची गरज नसते. अतिशय कोरड्या स्थितीत, पहिले दोन महिने नियमित पणे पाणी द्यावे. जेव्हा पुरेसे पाणी उपलब्ध असेल तेव्हा शेवगा झाडे फुले आणि शेंगा तयार करतील.वर्षभर पावसाचा जोर कायम राहिल्यास, शेवगा झाडांचे उत्पादन जवळजवळ तसेच राहतील.
खत व्यवस्थापन
खत व्यवस्थापन
शेवगा झाडे साधारणपणे जास्त खत न घालता चांगली वाढतात. शेणखत 8-10 किलो प्रति झाड रोपे लागवडीच्या 8-10 दिवस अगोदर आणि नत्र, स्फुरद आणि पालाश प्रत्येकी २0 किलो प्रति एकरी द्यावे. लागवडीच्या वेळी द्यायचे आहे आणि शेवगा शेतीतील पिकासाठी दर सहा महिन्यांच्या अंतराने हाच डोस पुन्हा देणे गरजेचे आहे.
किड व्यवस्थापन
किड व्यवस्थापन
पाने खाणारी अळी
पाने खाणारी अळी
पाने खाणारी अळी आणि पावसाळ्यात येणारे केसाळ अळी पानांचा नाश करतात. किडीच्या बंदोबस्तासाठी फेरोमोन सापळे वापरावेत.
मावा
मावा
आणि लालकोळी : हि किड रस शोषून घेते आणि मधासारखे पदार्थ पानांवर सोडते. या किडीचा बंदोबस्त करण्यासाठी शेतात चिकट सापळे लावावेत.
खोड पोखरणारी अळी
खोड पोखरणारी अळी
याला यांत्रिक पद्धतीने लोखंडी रॉड किंवा डांबर टाकून किंवा होल्डमध्ये पेट्रोलमध्ये भिजवलेला कापसाचा गोळा घालून नियंत्रित करता येतो. फवारणी सकाळी किंवा संध्याकाळी करावी.
छाटणी
छाटणी
जेव्हा वनस्पती एक मीटर पर्यंत पोहोचते, तेव्हा चांगली उत्पादकता आणि उत्पन्न मिळविण्यासाठी छाटणी करणे गरजेचे आहे. प्रत्येक रोपाला योग्य आधार दिला जाऊ शकतो. पहिली छाटणी लागवडीनंतर 2 महिन्यांनी किंवा झाड एक मीटर उंचीवर पोहोचल्यावर करावी.
कापणी आणि उत्पन्न
कापणी आणि उत्पन्न
आहाराकरिता वापरासाठी शेंगांची कापणी करताना, शेंगा लहान असताना (सुमारे 1 सेमी व्यासाच्या) आणि सहजपणे कापणी करा. जुन्या शेंगा बाहेरून कठीण बनतात,परंतु पांढरे बिया पिकण्याची प्रक्रिया सुरू होईपर्यंत खाण्यायोग्य राहतात. लागवडीसाठी किंवा तेल काढण्यासाठी बियाणे तयार करताना, शेंगा कोरड्या होऊ द्या आणि झाडावर तपकिरी होऊ द्या. काही प्रकरणांमध्ये, फांदी तुटण्यापासून रोखण्यासाठी अनेक शेंगा ठेवणाऱ्या फांदीला उभारी देणे आवश्यक असते. शेंगा फुटण्यापूर्वी आणि बिया जमिनीवर पडण्यापूर्वी कापणी करा. बियाणे कोरड्या, सावलीच्या ठिकाणी हवेशीर पोत्यांमध्ये साठवले जाऊ शकते.
उत्पन्न
उत्पन्न
शेवगा उत्पन्न लागवड केलेल्या बियाण्याच्या प्रकारावर/विविधतेवर अवलंबून असते. उत्पादन सुमारे २०- २५ टन शेंगा प्रति एकर असू शकते (प्रति वर्ष 220 शेंगा प्रति झाड लागतात).
हा लेख वाचल्याबद्दल धन्यवाद, आम्हाला आशा आहे की आपण लेख आवडण्यासाठी चिन्हावर क्लिक करा आणि लेख आपल्या मित्रांसह आणि कुटूंबासह देखील सामायिक करा!
हा लेख वाचल्याबद्दल धन्यवाद, आम्हाला आशा आहे की आपण लेख आवडण्यासाठी चिन्हावर क्लिक करा आणि लेख आपल्या मित्रांसह आणि कुटूंबासह देखील सामायिक करा!