బంగాళాదుంప/ ఆలు గడ్డ కోసం ఉత్తమ సాగు పద్ధతులు

నిపుణుల కథనాలు

ఫార్మ్ రైస్ టీమ్, Jan 27, 2022

.

బంగాళాదుంప ప్రపంచంలోని అత్యంత ముఖ్యమైన ఆహార పంటలలో ఒకటి. “పేదవాని స్నేహితుడు” అని పిలువబడే బంగాళాదుంప పిండి పదార్ధం, విటమిన్లు ముఖ్యంగా C మరియు B1 మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలంగా పనిచేస్తుంది. 2018-2019లో, భారతదేశంలో బంగాళాదుంప ఉత్పత్తికి దోహదపడిన మొత్తం ప్రాంతం 2.17 మిలియన్ హెక్టార్లు, మొత్తం ఉత్పత్తి 50.19 మిలియన్ టన్నులు. ఉత్పత్తిని ప్రధానంగా కూరగాయలుగా వినియోగిస్తున్నప్పటికీ, బంగాళాదుంప చిప్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, పొటాటో ఫ్లేక్స్ మొదలైన వ్యవసాయ-ప్రాసెసింగ్ రంగాలలో అపారమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది, దీని మార్కెట్ వాటా 2050 నాటికి అనేక రెట్లు పెరుగుతుందని అంచనా వేయబడింది. ప్రస్తుతం, ఉత్పాదకత భారతదేశంలో బంగాళదుంపలు హెక్టారుకు 23 టన్నులుగా అంచనా వేయబడింది.

ఉత్తమ రకాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి

ఇవి భారతదేశంలో పండించే ప్రసిద్ధ రకాలు

➥ తక్కువ కాలం రకాలు (70 నుండి 90 DAS): ఉదా. కుఫ్రీ పుఖరాజ్, కుఫ్రీ చంద్రముఖి, కుఫ్రీ అశోక

➥ మధ్యస్థ కాలం రకాలు ి (90 నుండి 100 DAS): ఉదా. కుఫ్రీ జ్యోతి, కుఫ్రీ ఆనంద్, చిప్సోనా 1,2,3 (బంగాళదుంప చిప్స్ కోసం)

➥ ఎక్కువ కాలం రకాలు (110 నుండి 130 DAS): ఉదా: కుఫ్రి గిరిరాజ్, కుఫ్రి సిందూరి

నాటే సమయం

భారతదేశంలో బంగాళాదుంపలను రబీలో (అక్టోబర్ 3వ వారం నుండి నవంబర్ చివరి వరకు) సాగు చేస్తారు. నాటడానికి అనువైన సమయం సగటు గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత 30 నుండి 320 C వరకు మరియు సగటు కనిష్ట ఉష్ణోగ్రత 18 నుండి 200 C వరకు ఉంటుంది.

ఫీల్డ్ తయారీ

ఫీల్డ్ ప్రిపరేషన్ సమయంలో ముఖ్య జాగ్రత్తలు

నాటడం సమయంలో నేల పరిస్థితులను త్వరితగతిన మొక్కల ఆవిర్భావానికి (విత్తనం కుళ్ళిపోయే ప్రమాదం తక్కువ, పెరుగుతున్న కాలంలో బాగా ఉపయోగించడం) మంచి నీరు మరియు పోషకాల తీసుకోవడం కోసం లోతైన రూట్ అభివృద్ధిని అనుకూలపరచాలి.

సాగు పద్ధతులు

ఒకటి లేదా రెండు సార్లు దున్నడం ద్వారా ద్వారా నేల ని బాగా సిద్ధం చేయండి, ఆపై ఒక కల్టివేటర్‌ను ఉపయోగించి హారోయింగ్ చేయండి. బంగాళాదుంప సాగు కోసం రిడ్జెస్ మరియు ఫర్రో సిస్టమ్ లేదా రైజ్డ్ బెడ్ సిస్టమ్‌ను అనుసరించవచ్చు.

సీడ్ గడ్డ దినుసు అవసరం

ఎల్లప్పుడూ ధృవీకరించబడిన విత్తన దుంపలను ఉపయోగించండి. నాటడానికి, 50 - 60 గ్రాముల బరువున్న దుంపలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. దుంపలు పెద్దగా ఉంటే వాటిని నిలువుగా కత్తిరించండి, తద్వారా మొలకలు ఇరువైపులా పంపిణీ చేయబడతాయి. కట్ దుంపలు ప్రతి వైపు కనీసం 2-3 కళ్ళు ఉండాలి. పొట్టు, మొటిమ, నెమటోడ్ ఇన్ఫెక్షన్, తెగులు కనిపించే దుంపలను క్రమబద్ధీకరించి తొలగించాలి.

విత్తన రేటు: ఎకరానికి 600 నుండి 800 కిలోలు

విత్తన గడ్డ దినుసు ముందుగా మొలకెత్తడం (చిట్టింగ్)

ప్లాంటేషన్ ప్రయోజనాల కోసం, బంగాళాదుంప దుంపలను కోల్డ్ స్టోరేజీ నుండి తీసివేసిన తర్వాత, మొలకలు రావడానికి వీలుగా చల్లని మరియు నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఒకటి నుండి రెండు వారాల పాటు ఉంచాలి.విత్తన గడ్డ దినుసులను బయటకు తీసే ముందు 24 గంటల పాటు కోల్డ్ స్టోర్‌లోని ప్రీ-కూలింగ్ ఛాంబర్‌లో ఉంచండి.

ఏకరీతి చిట్టింగ్ పొందడానికి, దుంపలను గిబ్బరెల్లిక్ యాసిడ్ @1 gm/10 ltr నీటితో 1 గంట పాటు శుద్ధి చేసి తర్వాత నీడలో ఆరబెట్టండి మరియు విత్తనాలను 10 రోజులు బాగా గాలిని మసకబారిన గదిలో ఉంచండి.

ఎమెస్టో ప్రైమ్ ®తో విత్తన గడ్డ దినుసు చికిత్స

ఎమెస్టో ప్రైమ్ ®తో చికిత్స బ్లాక్ స్కర్ఫ్ (రైజోక్టోనియా సోలాని)కి వ్యతిరేకంగా మన్నికైన ప్రతిఘటనను అందిస్తుంది

➥ రైతులు విత్తే ముందు ఎమెస్టో ప్రైమ్ ®ను వర్తింపజేయడం ద్వారా ఏకరీతి, నాణ్యమైన పంటతో పాటు అధిక దిగుబడిని పొందవచ్చు.

➥ విత్తన దుంపలను కత్తిరించిన తరువాత, దుంపలను పాలిథిన్ షీట్ మీద ఉంచండి

➥ ఒక సొల్యూషన్ న్ని రూపొందించడానికి 100 ml ఎమెస్టో ప్రైమ్ ®ని 4-5 లీటర్ల నీటితో కలపండి.

➥ విత్తన దుంపలపై ద్రావణాన్ని పిచికారీ చేయండి.

➥ సాధారణ పరిస్థితుల్లో విత్తనాలు 30-40 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి మరియు పొడి సీడ్ దుంపలను విత్తడానికి ఉపయోగించండి.

విత్తనాల లోతు

దుంపలను 5 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఉంచాలి . విత్తే లోతు కారణంగా నసరిగ్గా మైంటైన్ చెయ్యక పోవడం వలన ఆకుపచ్చ దుంపలు ఏర్పడడం, పరిమిత అభివృద్ధి, ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గుల నుండి దుంపలు దుంపలు పాడు అవుతాయి

నాటడం

సీడ్ దుంపలను 30-40 సెం.మీ వెడల్పు గల గట్లపై విత్తుకోవచ్చు, తూర్పు-పడమర దిశలో సృష్టించబడుతుంది. 60 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్న బొచ్చులను తెరవండి, అదే దూరం వద్ద గట్లు ఏర్పడతాయి. విత్తనం నుండి 10-15 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్న విత్తన దుంపలను విత్తండి. నాటడానికి ఒకరోజు ముందు తేలికపాటి నీటిపారుదలని, నాటిన తర్వాత మరొక తేలికపాటి నీటిపారుదలని ఇవ్వండి.

అంతర కృషిు

గడ్డ దినుసు బహిర్గతం కాకుండా నిరోధించడానికి రెండు మట్టి ఎగదోయాలి లేకుంటే గడ్డ దినుసు పచ్చగా మారుతుంది.

మొదటి ర్తింగ్ అప్ ్ సుమారు 20 - 25 DAP వరకు జరుగుతుంది.

రెండవది, ఎర్తింగ్ అప్ దాదాపు 40 - 45 DAP చేయబడుతుంది.

హార్వెస్టింగ్

హమొక్కలు కొద్దిగా ఎడిపోవడం మొదలైనప్పుడు పరిపక్వత సంకేతాలను చూపించినప్పుడు హార్వెస్టింగ్ జరుగుతుంది.ఈ సమయంలో దుంపలనుఁ తియ్యవచ్చు . పనీటిపారుదలని 7-10 రోజుల ముందు ఆపివేయాలి.

హార్వెస్టింగ్ మాన్యువల్‌గా లేదా ట్రాక్టర్ లేదా ఎద్దుతో గీసిన బంగాళాదుంప డిగ్గర్‌ని ఉపయోగించి చేయవచ్చు. సాధారణంగా, బంగాళదుంప దిగుబడి పంట నిర్వహణపై ఆధారపడి ఎకరానికి 12 నుండి 15 టన్నుల వరకు దిగుబడి ఉంటుంది.

ఈ కథనాన్ని చదివినందుకు ధన్యవాదాలు, మీరు వ్యాసాన్ని ఇష్టపడటానికి ♡ చిహ్నంపై క్లిక్ చేశారని మరియు ఇప్పుడు మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయాలని మేము ఆశిస్తున్నాము!