

જમીનની તંદુરસ્તી જાળવવામાં જૈવિક ખેતીની પદ્ધતિઓ મહત્વની ભૂમિકા હોવે છે. જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવા માટે ખેડૂતો યોગ્ય જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવા જેવી ઘણી સરળ પદ્ધતિઓ અપનાવી શકે છે.
બાયો ફર્ટિલાઇઝર્સ શું છે:
બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને શેવાળની પ્રજાતિઓના સૂક્ષ્મ જીવોને જૈવ ખાતર કહેવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ ચોક્કસ જમીન અને આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અનુસાર લાભ મેળવવા માટે તેમના પ્રયોગો દ્વારા અસરકારક જૈવ-ખાતરોની ઓળખ કરી છે.જે લેબોરેટરીમાં પણ મોટી માત્રામાં બનાવી શકાય છે, અને ખેડૂતોને આપી શકાય છે. બિન-ડિગ્રેડેબલ ગુણવત્તા અને લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફને સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેઓને કોકો પીટ અથવા લિગ્નાઇટ પાવડર (કાળો/બ્રાઉન પાવડર) ના વાહક તરીકે પેક કરી શકાય છે.
ભારતમાં સામાન્ય રીતે ઉત્પાદિત જૈવિક ખાતરોની યાદી 1. બેક્ટેરિયલ બાયોફર્ટિલાઇઝર્સ: રાઇઝોબિયમ, એઝોસ્પિરિલિયમ, એઝોટોબેક્ટર, ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા. 2. એલ્ગલ બાયોફર્ટિલાઇઝર: એઝોલા.
ભારતમાં સામાન્ય રીતે ઉત્પાદિત જૈવિક ખાતરોની યાદી 1. બેક્ટેરિયલ બાયોફર્ટિલાઇઝર્સ: રાઇઝોબિયમ, એઝોસ્પિરિલિયમ, એઝોટોબેક્ટર, ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા. 2. એલ્ગલ બાયોફર્ટિલાઇઝર: એઝોલા.
1.બેક્ટેરિયલ જૈવ ખાતર
1.બેક્ટેરિયલ જૈવ ખાતર
1 રાઈઝોબિયમ:
રાઈઝોબિયમનો ઉપયોગ કઠોળ, મગફળી, સોયાબીન વગેરે જેવા કઠોળ પાકોમાં કરી શકાય છે. આનાથી ઉપજમાં 10-35% અને નાઇટ્રોજન ની સ્થિરતામાં 50-80 કિગ્રા /એકર વધારો થશે.
- એઝોટોબેક્ટર:
એઝોટોબેક્ટરનો ઉપયોગ સૂકી જમીન અને વગેરે ફલ્લી વાલી પાકમાં કરી શકાય છે. એઝોટોબેક્ટરના ઉપયોગથી ઉત્પાદનમાં 10-15% અને નાઈટ્રોજન ની સ્થિરતામાં 10-15 કિલો પ્રતિ એકર વધી શકે છે.
3.એઝોસ્પિરિલમ
એઝોસ્પિરિલમનો ઉપયોગ મકાઈ, જવ, ઓટ, જુવાર, બાજરી, શેરડી, ચોખા જેવા પાકોમાં કરી શકાય છે અને આ જૈવિક ખાતરનો ઉપયોગ કરીને ઉપજમાં 10-20% વધારો કરી શકાય છે.
-
ફોસ્ફેટ સોલ્યૂબલ પદાર્થ (ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા)
ફોસ્ફોબેક્ટેરિયાનો ઉપયોગ તમામ પાક માટે જમીનમાં 5-30% ઉપજ વધારવા માટે કરી શકાય છે.
જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાની પદ્ધતિઓ
જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાની પદ્ધતિઓ
રાઈઝોબિયમ, એઝોસ્પીરીલમ, એઝોટોબેક્ટર અને ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા દ્વારા બીજની સારવાર
રાઈઝોબિયમ, એઝોસ્પીરીલમ, એઝોટોબેક્ટર અને ફોસ્ફોબેક્ટેરિયા દ્વારા બીજની સારવાર
રાઈઝોબિયમના પેકેટ (200 ગ્રામ) ને 200 મિલી ચોખા, દલિયા અથવા ગોળના દ્રાવણ સાથે મિક્સ કરો, એક એકર માટે જરૂરી બીજ આ મિશ્રણ સાથે સરખી રીતે મિક્સ કરો જેથી બીજ એકસરખી રીતે કોટેડ થઈ જાય અને પછી તેને 30 મિનટ માટે છાયામાં સૂકાવો પછી વાવો. ધ્યાન રાખો સારવાર કરેલ બીજનો ઉપયોગ 24 કલાકની અંદર થવો જોઈએ. રાઈઝોબિયમનું એક પેકેજ 10 કિલો બીજની સારવાર કરી શકે છે.


માટીની સારવાર:
માટીની સારવાર:
200 કિલો ખાતર માટે, 4 કિલો ભલામણ કરેલ જૈવિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો અને તેને ખાતરમાં યોગ્ય રીતે ભેળવી દો અને આ મિશ્રણને આખી રાત છોડી દો. અને પછી આ મિશ્રણને વાવણી અથવા રોપતા પહેલા જમીનમાં ભેળવી દો.


ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટે
ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટે
આ ટેકનિકનો ઉપયોગ ટ્રાન્સપ્લાન્ટેડ પાક માટે થાય છે, જેના માટે 40 લિટર પાણી સાથે એક હેક્ટર જમીન માટે યોગ્ય જૈવિક ખાતરના પાંચ પેકેટ (1 કિલો) વાપરી શકાય છે.પછી રોપવા માટેના છોડના મૂળને 10 થી 30 મિનિટ સુધી દ્રાવણમાં ડુબાડ્યા પછી રોપાવો. એઝોસ્પિરિલમ ખાસ કરીને ચોખાના પાક માટે વપરાય છે.


જૈવિક ખાતરના ઉપયોગ માટે સાવચેતી
જૈવિક ખાતરના ઉપયોગ માટે સાવચેતી
1 જૈવ ખાતરને ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ (25-40 °C), સીધા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કને ટાળો.
2 ચોક્કસ પાક માટે ભલામણ કરેલ જથ્થામાં નિર્દેશ અનુસાર તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
3 બાયોફર્ટિલાઇઝર્સનું પેકેટ ખરીદતી વખતે, તે જે પાક માટે ઉપયોગ કરવાનો છે તેનું નામ, ઉત્પાદન અને સમાપ્તિ તારીખની ખાતરી કરો.
4 રાસાયણિક અને જૈવિક ખાતરોના પૂરક તરીકે જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
રાઈઝોબિયમ કલ્ચરની તૈયારી
રાઈઝોબિયમ કલ્ચરની તૈયારી
તંદુરસ્ત છોડના રાઇઝોસ્ફિયરમાંથી માટી ભેગી કરો, અને તેને સૂકવો, પછી તેને પીસીને થોડું પાતળું મિશ્રણ તૈયાર કરો, પછી જંતુમુક્ત વાતાવરણ (ઓવન) માં જંતુમુક્ત ટ્રેને ગરમ કરો, અને પછી તેને ઠંડુ કરો. તે પછી, તે ટ્રે પર મિશ્રણના થોડા ટીપાં મૂકો અને તેને 45 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને રાખો, જ્યારે મિશ્રણ ઘન થઈ જાય, ત્યારે ટ્રે (પેટ્રી ડીશ) ફેરવો અને તેને સુરક્ષિત વાતાવરણમાં રાખો 4-5 દિવસમાં કલ્ચર મળશે. આ મિશ્રણને ચારકોલ (બેઝ મટિરિયલ) સાથે ભેળવીને ખેતરોમાં વાપરી શકાય છે.
અઝોલા
તે ચોખા/ભેજવાળી જમીન માટે યોગ્ય છે, અઝોલા 40-50 ટન સુધી બાયોમાસ આપી શકે છે અને 15-40 કિગ્રા/એકર પર નાઇટ્રોજન સ્થિરતા પ્રદાન કરે છે.
અઝોલાની ખેતી પ્રક્રિયા
અઝોલાની ખેતી પ્રક્રિયા
-
ખેતરની સરહદ પર ઇંટોનો ઉપયોગ કરીને એક 2 X1 મીટર X 15 સેમી ઊંડી ટાંકી તૈયાર કરો અને ટાંકી પર પોલિથીન શીટ ફેલાવો.
-
ટાંકીમાં 25 કિલો સ્વચ્છ માટી ઉમેરો અને તેને આખા તળાવ પર સરખી રીતે ફેલાવો અને પ્રતિ એકર ના દરે 10 કિલો દ્રાવ્ય ફોસ્ફેટ ઉમેરો.
-
ટાંકીમાં 5 કિલો ગાયનું છાણ ઉમેરો.
-
પાણીની ટાંકીમાં હંમેશા 15 સેમી સુધી પાણી ભરેલું રાખો
-
તળાવમાં પ્રતિ વર્ગ મીટરના દરે 500 ગ્રામ એઝોલા કલ્ચર ઉમેરો.
-
1-2 અઠવાડિયા પછી એઝોલા તળાવને સંપૂર્ણપણે ઢાંકી દેશે, અને તે લણણી માટે તૈયાર થઇ જશે.
-
દરરોજ 1-2 કિલો અઝોલાની લણણી કરી શકાય છે.
-
બાળ વાળા કેટરપિલર જેવા જીવાતોના હુમલાને ઘટાડવા માટે, 2-4 ગ્રામ પ્રતિ વર્ગ મીટરના દરે કાર્બોફ્યુરાન 3જી ગ્રાન્યુલ્સનો ઉપયોગ કરો.
એઝોલા ટાંકી જાળવણી
એઝોલા ટાંકી જાળવણી
-
દર 2 અઠવાડિયે 2 કિલો ગાયનું છાણ મિક્સ કરો.
-
ટાંકીમાંથી ¼ પાણી કાઢો અને 2 અઠવાડિયામાં એકવાર તાજા પાણી ભરો.
-
પાયામાંથી જૂની માટી કાઢી નાખો અને ટાંકીમાં તાજી માટી ઉમેરો.
-
દર 6 મહિનામાં એકવાર ટાંકી ખાલી કરો અને નવું મિશ્રણ બનાવીને ફરીથી ખેતી શરૂ કરો.
-
તાપમાન 25 -35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને pH 5.5 થી 7 ની વચ્ચે રાખો.
અઝોલાના ઉપયોગો:
અઝોલાના ઉપયોગો:
- ડાંગરનું વાવેતર કરતા પહેલા, એઝોલાને 0.6-1.0 કિગ્રા /વર્ગ મી (6.25-10.0 ટન /હેક્ટર) ના દરે ઉંમેરો જે જમીન દ્વારા શોષાય જાયે છે.
ડાંગર રોપ્યાના 1 થી 3 દિવસ પછી, 100 ગ્રામ/વર્ગ મી (500 કિગ્રા/એકર) ના દરે એઝોલાનો ઉપયોગ કરો અને તેને 25 થી 30 દિવસ સુધી વધવા માટે છોડી દો.
-
પ્રથમ નિંદામણ પછી એઝોલાના પત્તાને જમીનમાં ભેળવી શકાય છે.
-
એઝોલાને પશુના નિયમિત આહારમાં 2-2.5 કિગ્રા/પ્રાણીનો સમાવેશ કરી શકાય છે અથવા અન્ય ચારા સાથે 1:1 ના પ્રમાણમાં આપી શકાય છે.


ખેડૂતો માટે જૈવિક ખાતરોની ઉપલબ્ધતા:
ખેડૂતો માટે જૈવિક ખાતરોની ઉપલબ્ધતા:
તમામ પ્રકારના જૈવિક ખાતરો નજીકના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રો (KVKs) પર ઉપલબ્ધ હોવે છે. આ ઉપરાંત, આજકાલ બાયો ફર્ટિલાઇઝર્સ ઓનલાઈન સાઈટ પરથી પણ ખરીદી શકાય છે.
આ લેખ વાંચવા બદલ આભાર, અમને આશા છે કે તમે લેખ પસંદ કરવા માટે ♡ આઇકોન પર ક્લિક કર્યું છે અને આ લેખ તમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે પણ શેર કરશો!